Acido Fumárico
El ácido fumárico se utiliza como conservante y acidulante en la alimentación, complementando el uso del sorbitol.
Sorbitol en polvo, un edulcorante versátil y humectante para diversas aplicaciones industriales.
El sorbitol en polvo es un poliol que se utiliza principalmente como edulcorante y humectante en diversas industrias. Su capacidad para retener la humedad lo hace ideal para productos alimenticios, cosméticos y farmacéuticos, proporcionando un sabor dulce sin calorías adicionales. Además, es un ingrediente seguro y bien tolerado, lo que lo convierte en una opción popular en formulaciones de productos. En la industria alimentaria, el sorbitol se emplea en la elaboración de dulces, galletas y productos dietéticos, ya que ofrece una alternativa saludable a los azúcares convencionales. En el sector cosmético, se utiliza en cremas hidratantes y lociones, mejorando la textura y la hidratación de la piel. En el ámbito farmacéutico, sirve como excipiente en tabletas y jarabes, facilitando la formulación de productos eficaces y agradables al gusto. Entre los beneficios del sorbitol en polvo se destaca su capacidad para mejorar la conservación y estabilidad de los productos, además de su naturaleza no tóxica. Este compuesto presenta una baja absorbancia calórica, lo que lo convierte en un aliado en la formulación de productos bajos en calorías. Su versatilidad y propiedades únicas lo hacen indispensable en diversas aplicaciones industriales. El sorbitol en polvo está disponible en presentaciones que varían según las necesidades del cliente. Se recomienda almacenarlo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y la humedad para garantizar su calidad y eficacia a lo largo del tiempo.
La ficha técnica estará disponible próximamente.