Lactosa Anhidra

Descripción

La lactosa anhidra es un carbohidrato derivado de la leche que se presenta en forma de polvo blanco. Este compuesto es utilizado principalmente como excipiente en la industria farmacéutica y como ingrediente en la alimentación, donde actúa como un agente de carga y un edulcorante natural. Su versatilidad y propiedades físicas la convierten en un componente clave para diversas formulaciones. En la industria farmacéutica, la lactosa anhidra se emplea en la elaboración de tabletas y cápsulas, mejorando la fluidez y compacidad de los polvos. Además, su uso en productos alimenticios se extiende a la fabricación de productos lácteos, golosinas y suplementos nutricionales, donde aporta un sabor dulce y mejora la textura del producto final. Entre los beneficios de la lactosa anhidra se encuentran su alta solubilidad y estabilidad, lo que garantiza una larga vida útil en las formulaciones. Además, esta sustancia es fácil de manejar y presenta bajo riesgo de alergias, siendo segura para su consumo en la mayoría de las personas. Su pureza y calidad son esenciales para cumplir con las normativas de la industria. La lactosa anhidra está disponible en presentaciones a granel y en empaques industriales, asegurando su fácil transporte y almacenamiento. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa para mantener sus propiedades intactas.