Sorbitol 70%: El edulcorante y humectante multiusos para sus necesidades industriales
Sorbitol 70%: Un edulcorante y humectante versátil para diversas aplicaciones
El sorbitol 70% es un alcohol poliídrico de azúcar que se utiliza ampliamente en las industrias alimentaria, cosmética, farmacéutica y textil. Es un edulcorante bajo en calorías que aporta un sabor dulce agradable y refrescante, similar al azúcar, pero sin los picos de azúcar en sangre. Además, el sorbitol 70% es un humectante excepcional, lo que significa que retiene la humedad y evita que los productos se sequen o se vuelvan frágiles.
Esta propiedad lo convierte en un ingrediente ideal para una amplia gama de productos, desde dulces y chicles sin azúcar hasta cremas hidratantes y lociones.
El sorbitol 70% es un alcohol poliídrico de azúcar. Se lo produce industrialmente por hidrogenación catalítica de glucosa. Tiene consistencia de jarabe, es incoloro e inodoro. Su sabor es dulce y es totalmente soluble en agua, glicerina y propilenglicol.
Usos del sorbitol 70%
El sorbitol 70% se usa en muchas industrias. Es un humectante para uso cosmético y farmacéutico y un edulcorante para alimentos. El sorbitol se usa como sustituto del azúcar. A menudo se usa en alimentos dietéticos, mentas y chicles sin azúcar. También como acondicionador de papel y textiles, humectante de adhesivos, tabaco y productos de celulosa. Es un ingrediente en la fabricación de explosivos y es materia prima básica para la producción industrial de Vitamina C (ácido ascórbico), entre otras aplicaciones.
Beneficios:
- Edulcorante bajo en calorías con sabor dulce similar al azúcar
- Humectante excepcional que retiene la humedad y previene la sequedad
- Versátil para su uso en una amplia gama de aplicaciones
- Aprobado por la FDA como seguro para su uso en alimentos y cosméticos
Sorbitol 70% en la industria alimentaria:
El sorbitol 70% es un edulcorante y humectante popular en la industria alimentaria. Se utiliza en una variedad de productos, incluyendo:
- Dulces y chicles sin azúcar
- Caramelos
- Productos horneados
- Helados
- Bebidas
- Conservas
El sorbitol 70% no solo agrega un sabor dulce agradable a los alimentos, sino que también ayuda a mantener la textura y la frescura. Además, es un sustituto ideal del azúcar para las personas que siguen una dieta baja en calorías o que controlan su nivel de azúcar en sangre.
Sorbitol 70% en la industria cosmética:
El sorbitol 70% es un humectante esencial en la industria cosmética. Se utiliza en una amplia gama de productos para el cuidado de la piel y el cabello, incluyendo:
- Cremas hidratantes
- Lociones
- Sérums
- Mascarillas
- Champús
- Acondicionadores
El sorbitol 70% ayuda a atraer y retener la humedad en la piel y el cabello, lo que los mantiene hidratados, suaves y flexibles. También es un agente acondicionador natural que deja la piel y el cabello con una sensación suave y tersa.
Sorbitol 70% en la industria farmacéutica:
El sorbitol 70% se utiliza en una variedad de aplicaciones farmacéuticas, incluyendo:
- Excipiente en medicamentos
- Base para jarabe para la tos
- Agente aglutinante en tabletas
- Edulcorante para medicamentos líquidos
El sorbitol 70% es un excipiente inerte y seguro que se utiliza comúnmente en medicamentos. También es un agente aglutinante eficaz que ayuda a unir los ingredientes en las tabletas. Además, el sorbitol 70% se utiliza como edulcorante en medicamentos líquidos para enmascarar el sabor amargo de los medicamentos activos.
Sorbitol 70% en otras industrias:
El sorbitol 70% también se utiliza en una variedad de otras industrias, incluyendo:
- Industria textil: Se utiliza como agente acondicionador para suavizar las telas y prevenir la estática.
- Industria del papel: Se utiliza como humectante para mantener el papel flexible y evitar que se rompa.
- Industria de explosivos: Se utiliza como ingrediente en algunos tipos de explosivos.
- Producción de vitamina C: Se utiliza como materia prima para la producción industrial de vitamina C.
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