Jarabe de glucosa: Endulza y potencia el sabor de tus creaciones culinarias
Química Industrial Perú, tu aliado estratégico en la industria alimentaria, te ofrece jarabe de glucosa de la más alta calidad, ideal para endulzar, espesar y humectar una amplia variedad de productos. Con más de 10 años de experiencia en la distribución a nivel nacional, nos hemos convertido en un referente en el mercado peruano por nuestra excelencia y compromiso con la satisfacción de nuestros clientes.
El jarabe de glucosa, también conocido como glucosa del confitero, es un líquido viscoso y denso derivado de la glucosa, con una consistencia parecida a la de la miel. Es incoloro y cristalino. Soluble en glicerina y agua, también ligeramente soluble en alcohol. Se obtiene por la hidrólisis enzimática de almidón de distintos productos naturales, de la patata, del maíz, del trigo.
Su función básica en la industria alimenticia es la de potenciar el sabor y endulzar al producto al que sea aplicado, por lo que se utiliza como ingrediente edulcorante en multitud de alimentos y bebidas, siendo hasta 70 veces más dulce que la sacarosa. Es muy utilizado en panadería, repostería, en la elaboración de chocolates, helados o moldes para flanes, en mermeladas, helados o bebidas energéticas. Además de edulcorante, se utiliza como espesante y humectante.
6 Beneficios irresistibles del jarabe de glucosa de Química Industrial Perú:
Endulzante excepcional: Potencia el sabor de tus creaciones con un dulzor hasta 70 veces superior al de la sacarosa, sin enmascarar los sabores naturales de tus ingredientes.
Versatilidad inigualable: Un ingrediente esencial en panadería, repostería, elaboración de chocolates, helados, flanes, mermeladas, bebidas energéticas y mucho más.
Espesante y humectante incomparable: Aporta la textura y consistencia perfectas a tus productos, preservando su frescura y atractivo durante más tiempo.
Calidad garantizada: Obtenido mediante la hidrólisis enzimática de almidón de fuentes naturales como la papa, el maíz o el trigo, bajo rigurosos estándares de calidad.
Precio competitivo: Disfruta de una excelente relación costo-beneficio, optimizando tus inversiones y maximizando tus ganancias.
Atención personalizada: Nuestro equipo de expertos te brinda asesoría especializada para ayudarte a seleccionar el jarabe de glucosa ideal para tus necesidades específicas.
Industrias que se enamoran del jarabe de glucosa:
- Panaderías
- Pastelerías
- Chocolaterías
- Heladerías
- Fabricantes de dulces y mermeladas
- Productores de bebidas energéticas
- Industrias farmacéuticas
- Industrias cosméticas
¡No te conformes con menos! Elige el jarabe de glucosa de Química Industrial Perú y lleva tus creaciones culinarias al siguiente nivel. Contacta con nosotros hoy mismo a través de nuestro sitio web o llámanos para obtener más información y realizar tu pedido.
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Jarabe de glucosa Perú: Endulza, espesa y potencia el sabor de tus creaciones
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